La saliva è un fluido che viene prodotto dalle ghiandole salivari maggiori e minori e riveste molteplici ruoli fondamentali per la salute del cavo orale.

Funzioni della saliva

La saliva, grazie alla sua particolare composizione ha la capacità di:

• contribuire alla digestione in quanto contiene degli enzimi che digeriscono gli amidi ed inumidisce il bolo alimentare;
• lubrificare le superfici della bocca facilitando la deglutizione e la fonazione;
• disinfettare e contrastare l’azione dei batteri;
• tamponare il Ph (ha un’azione contro gli acidi che indeboliscono lo smalto).